Ist Kurkuma dasjenige erstaunlichste Würze dieser Welt?

Ärzte verwenden Kurkuma seither Tausenden von Jahren. Dasjenige Würze, dasjenige Currys und Senf seine leuchtend gelbe Tönung und seinen erdigen Geschmacksrichtung verleiht, wird seither Jahrhunderten zur Therapie von Weh tun, Infektionen, Verdauungsproblemen, erhöhter Blutdruck und sogar bestimmten Krebsarten verwendet.

Kurkuma (Curcuma longa) gehört zur Familie dieser Ingwer und wächst in ganz Indien und anderen tropischen asiatischen Ländern. Dasjenige Würze stammt aus dem Rhizom dieser Pflanze, dem Teil des Stängels, dieser unter dieser Mutterboden wächst. Dasjenige Rhizom wird typischerweise gesammelt, gekocht, getrocknet und zu einem feinen gelben Pulver gemahlen.

Während die Verwendung denn Würze den Köchen seither Jahrhunderten traut ist, nach sich ziehen seine bemerkenswerten gesundheitlichen Vorteile erst kürzlich die Beachtung dieser wissenschaftlichen und medizinischen Seelenverwandtschaft gen sich gezogen. In den letzten zwanzig Jahren nach sich ziehen Wissenschaftler gen dieser ganzen Welt Hunderte von Studien durchgeführt, um die Wirksamkeit des gelben Kurkumapigments Curcumin nebst dieser Bekämpfung von Krankheiten zu verdonnern.

Hier sind nur manche dieser vielen Vorteile, die solche Studien eröffnen:

  • Curcumin ist ein sicheres und wirksames entzündungshemmendes Mittel und Schmerzmittel. Es wurde verwendet, um die Weh tun und Gelenkzerstörung von Gelenkerkrankung zu reduzieren;
  • Curcumin wurde zur wirksamen Therapie von Reizdarmkrankheiten, Geschwüren und anderen Verdauungsproblemen eingesetzt.
  • Kurkuma ist eine ausgezeichnete Quelle zu Gunsten von Mn, Fe und Vitamin B6, die aufgebraucht zu Gunsten von die kardiovaskuläre Gesundheit unumgänglich sind. Es wurde gezeigt, dass dasjenige Curcumin in Kurkuma dazu beiträgt, den erhöhter Blutdruck zu senken und den Cholesterinspiegel zu senken.
  • Curcumin ist ein starkes Antioxidans, dasjenige dem Leib hilft, freie Radikale zu zurücksetzen. Es ist ein starker Krebsbekämpfer, dieser bestimmte Arten von Zellmutationen hemmt und dasjenige Wertzuwachs einiger Arten von Krebszellen verhindert, einschließlich Leukämie, Dickdarm- und Prostatakrebs.
  • Es wurde gezeigt, dass Curcumin dazu beiträgt, neurologische Störungen wie die Alzheimer-Krankheit zu reduzieren oder zu verhindern.
  • Dasjenige Curcumin in Kurkuma hat sich nebst dieser Therapie von Mukoviszidose denn vielversprechend erwiesen.
  • Und Studien nach sich ziehen gezeigt, dass Curcumin die Leberfunktion verbessern und dem Leib helfen kann, Abhang und Krankheiten zu entfernen.

Kurkuma ist leicht zu verwenden und sehr vielseitig – Sie können es Suppen, Eintöpfen und Currys hinzufügen; Streuen Sie es gen Salate oder fügen Sie es zu Salatdressings hinzu; fügen Sie es Reis zu Gunsten von wunderbare Tönung und Geschmacksrichtung hinzu; Vermengen Sie irgendetwas Kurkuma in Ihre Lieblingsdips; Fügen Sie Kurkuma zu Ihren Linsen- und Bohnenrezepten hinzu. fügen Sie irgendetwas Kurkuma zu Apfel- oder Pfirsichkuchen hinzu; oder experimentieren Sie selbst. Fügen Sie Ihrer Ernährungsweise Kurkuma hinzu und profitieren Sie von einer Verbesserung dieser Gesundheit und des Wohlbefindens, während Sie den wunderbaren Geschmacksrichtung dieses bemerkenswerten Gewürzs genießen.

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